Le Pré du Boeuf

Harnes

Votre boucherie éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes. Eviter, dès maintenant, la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.

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Colis

Colis Bœuf - 6kg

10,98€ le kilo - 1kg de rôti de bœuf(tranche,macreuse), 1kg de bifteck, 1kg de steack haché, 1kg de bourguignon, 1kg de jarret de bœuf avec os, 1kg de paupiette de bœuf

Colis Abondance - 10kg

7,39€ le kilo - 1Kg de steack haché, 1kg de chair de porc, 1kg de côte de porc (échine,filet), 1kg de bourguignon, 1kg de bifteck, 500gr de chipolatas, 500gr de saucisse fraîche, 1kg de poitrine de porc, 1kg de rouelle épaule, 1kg de côte à l'os, 1 poulet PAC

Colis Saison - 6kg

7,58€ le kilo - 1kg de bourguignon, 1kg de rouelle épaule, 1kg de plat de côte, 1Kg de steack haché, 1kg d'épaule d'agneau avec os, 1kg d'escalope de porc

Colis Familiale - 20kg

6,90€ le kilo - 1kg de steack haché, 1kg de rôti de boeuf(tranche, macreuse), 1kg de bifteck, 1kg de merguez, 1kg d'escalope de dinde, 1kg de chair de porc, 2kg de cuisses de poulet, 1kg de rôti de porc, 500gr de pâté de foie, 500gr d'assortiment (roulade), 1kg de cordon bleu (dinde), 2kg de côte de porc (échine,filet), 1kg de bourguignon, 1kg de foie de bœuf, 1kg de saucisse fraîche, 1kg de jambon supérieur A.C, 1kg de poitrine de porc, 1kg de jambette de porc, 1kg de rouelle épaule

Colis Promo - 5kg

9,18€ le kilo - 1kg de bourguignon, 1kg de steack haché, 1kg de bifteck, 1kg de côte de porc (échine ou filet), 1kg de rôti de porc

Colis économique - 6kg

9,92€ le kilo - 1kg de rouelle épaule, 1kg de côte de porc (échine ou filet), 1kg de gigot d'agneau (avec os), 1kg de bifteck, 1kg de rôti de bœuf(tranche,macreuse),1kg de cuisse de poulet

Colis Gourmet - 6kg

9,31€ le kilo - 1kg de gigot d'agneau(avec os), 1kg de goulash de porc, 1kg de bifteck, 1kg de rôti de porc, 1kg de cuisse de poulet, 1kg de crépinette

Colis Famille - 13kg

7,91€ le kilo - 1kg de rôti de bœuf(tranche, macreuse), 1kg de bifteck, 1kg de paupiette de dinde, 1kg de steack haché, 1 poulet PAC, 1kg d'escalope de dinde, 1kg d'escalope de porc, 1kg de sauté de porc, 1kg de rouelle épaule, 1kg de cuisse de poulet, 1kg de bourguignon, 1kg de chair de porc, 1kg de chipolatas

Colis semaine - 7kg

6,88€ le kilo - 1kg de rôti de porc, 1kg de steack haché, 1 poulet PAC, 1kg d'escalope de dinde, 1kg de bourguignon,1kg de saucisse fraîche, 1kg de côte de porc(échine,filet)

Colis éco - 4kg

8,97€ le kilo - 1kg de steack haché, 1kg de bifteck, 1kg de bourguignon, 1kg de rouelle épaule

Colis couscous - 4kg

7,47€ le kilo - 1kg de cuisse de poulet, 1kg d'épaule d'agneau (avec os), 500gr de poitrine d'agneau, 500gr de merguez, 1kg de bœuf à bouillir

Colis raclette - 2kg

11,95€ le kilo - 800gr de fromage, 400gr de jambon supérieur AC, 200gr d'assortiment(roulade), 200gr de rosette, 100gr de salami, 100gr de bacon, 200gr de pâté de foie

Colis barbecue - 5kg

7,78€ le kilo - 500gr de chipolatas, 500gr de saucisse italienne, 500gr de merguez, 500gr de saucisse aux herbes, 1kg de côte de porc(marinée, mexicaine), 500gr de brochette de bœuf, 500gr de brochette de dinde, 500gr d'aile de poulet, 500gr de goulacsh de porc

colis choucroute

1.500kg de choucroute cuite ,5 sossiski , 5 petite metka , 1 saucisson a l'ail , 0.200gr de poitrine fumée

Bœuf

2 Bifteck rumsteack - env 300-330gr

19€95 le kg 2 bifteacks

1 Rôti rumsteck env 0.950/1.050kg

5pers 19,95€ le kg

2 Bifteck bavette- env 300-330gr

18,95€ le kg

tranche, viande fondu -500gr

19,95€ le kg

1 entrecôte - env 240/260gr

17,95€ le kg

collier de bœuf -500gr

10,95€ le kg

1 jarret avec os - env 950-1,050 kg

6,45€ le kg

1 jarret sans os - 480-520 gr

10,85€ le kg

paleron -env 750-820 gr

11,50€le kg

1 macreuse a braiser - env 750-820 gr

10,85€ le kg

plat de côte avec os

kg

1 steack haché env .0175-0.185 gr

10,95€ le kg

Hachi de boeuf - 500gr

10,95€ le kg

1 Cote à l’os - env 1kg-1,1kg

17,50€ le kg

1 tournedos de rumsteck -200g

19.95€ le kg

boeuf pour brochettes mariné 500gr

19.95€ le kg en morceaux

gîte env 490-510 gr

14.90€ le kg

1 tr pour roulade 245-255gr

14.90€ le kg

boeuf pour brochettes 500gr

19.95€ le kg en morceaux

Volaille

1 escalopes de dinde Env 170-180gr

10,45€ le kg

1 poulet Pac

entre 1,250kg et 1,350kg

1 poulet fermier

entre 1,400-1,500 kg A 7€50 le kg

2 filets de poulet env 0.550gr

10,95€ le kg

1 filets de dinde en bloc env 490-510gr

10,45€ le kg

1 cuisse de poulet env-200gr

3,80€ le kg

cuisse de canard 390-410 gr

9.97€ le kg

Emincé de poulet nature 800gr

10,95€ le kg

Émincé poulet citron poivre 800G

10,95€ le kg

Émincé de poulet Giros 800g

10,95€ le kg

pilons de poulet env 490-510g

6.80€ le kg

1 rôti de dinde 0.950/1.050kg

10.45€ le kg

Porc

1 Jambette env1,300

4,20€ le kg

1 rouelle epaule -env 1,1-1,2kg

5,50€ le kg

1 rouelle jambon -env 1,3-1,5 kg

6,20€ le kg

poitrine de porc -env 500-530gr

5,50€ le kg

rôti de porc filet env0.950-1.050kg

9,95 le kg

rôti de porc échine -env0.950/1.050kg

9,95€ le kg

1 côte de porc filet - env 190-210gr

7,95€ le kg

1 côte de porc échine -env 190-210gr

6,98€ le kg

2 escalope de porc -env 290-310gr

9,45€ le kg

Filet mignon -env 480-520gr

13,95€ le kg

porc pour brochettes 500g

9.95€ le kg en morceaux

porc pour brochettes mariné

9.95€ le kg 500gr en morceaux

Veau

collier de veau -500gr

14,95€ le kg

epaule de veau -500gr

14,95 le kg

2 escalope de veau -env 300-330gr

19,50 le kg

rôti de veau env0.950/1.050kg

19.50€ le kg

Veau orloff env0.950/1.050 kg

18.50€ le kg

Agneau

gigot env0.950/1.050kg

19,95€ le kg

2 baron -env 430-450gr

18,95€ le kg

2 côte 1er agneau 230/250gr

15,90€ le kg

épaule agneau -env 550-600gr

15,50€ le kg

poitrine agneau - env 300-340gr

9,45€ le kg

collier agneau - env 330-360gr

10,90€ le kg

1 tranche de gigot 190-210gr

19.95€ le kg

1 tranche de gigot mariné 200g

19.95 le kg

Préparation bouchère

hachis de porc - 500gr

7,45€ le kg

chair de campagne -500gr

7,45€ le kg

1 saucisse fraîche - env 160/180gr

8.50€ le kg

5 chipolatas - env 400-420 gr

9,90 le kg

1 crépinette Env 180/200 gr

7,95€ le kg

5 merguez 0.400/0.420 gr

9,90€ le kg

2 saucisse savoyarde - env 300-330gr

10,95€ le kg

rôti de porc orloff 4-5 pers 1 kg

10,90 le kg

1 carré campagnard -env 190-210 gr

9,95€ le kg

1 paupiette de dinde - env 190-210gr

9,95 le kg

2 pavé dijonnais -env 500-550gr

9,90 le kg

2 pavé provençale env500-550gr

9,90 le kg

1 fricandeau env 200gr

7,50€ le kg

goulash de porc 500gr

9,95€ le kg

1 cordon bleu de dinde - 125/130gr

7.90€ le kg

2 cuisse de poulet farcie 460-480g

8,90€ le kg

3 brochette de dinde - env 480-520gr

12,95€ le kg

3 brochette de porc -env 480-520gr

12,95€ le kg

3 brochette de bœuf - env 480-520gr

16,95€ le kg

1 côte de porc marinée -env 250-270gr

8,90€ le kg

1 côte de porc mexicain -env 0.250/0.270gr

8,90€ le kg

1 travers de porc -env 130-150 gr

6,90€ le kg

2 poivron farcie

6,00€ le kg

2 paupiette de bœuf - env 300-330gr

11,90€ le kg

filet mignon au maroilles 0.800/1.00kg

14,90€ le kg

filet mignon orloff 0.900/1.100 kg

14,90€ le kg

2 pavé au maroilles -env 500-550gr

10,90€ le kg

1 tomate farcie -env 280-320gr

6,90€ le kg

filet américain -200gr

10,90€ le kg

Plateau fondu 5pers 1kg

Boeuf, poulet, dinde, porc

Plateau pierrade - nature 5pers 1kg

Pierrade ou plancha Boeuf, porc, dinde, poulet

Plateau pierrade mariné 5 pers 1kg

pierrade ou plansha Boeuf, dinde, porc, poulet.

Kit burger

2 pains, 2 steaks hachés, oignon, sauces, cheddar, tomate, salade

ailes de poulet avec epices env 500g

5.50€ le kg

pilon de poulet épice env500g

6.80€ le kg

3 brochette de boeuf marinée

env 480-520gr 16.95€ le kg

2 buchettes de volaille

11.90€ le kg

2 luculus de dinde 380-400g

10.90€ le kg

nuggets de poulet -500gr

9.90€ le kg

1 paupiette de poulet env 180g

10.90€ le kg

1 travers de porc épicé

6.90€ le kg env 130-150gr

3 brochette de dinde mariné

12.95€ le kg

poitrine de boeuf mariné 500gr

8.45€ le kg en tranche a griller

rôti orloff chorizo 1.000kg

rôti de porc orloff chorizo 11.90€ le kg.

Abat

2 tranches de foie de bœuf 330 -350 gr

4,90€ le kg

2 tranches de foie de veau 320-340 gr

19.95€ le kg

langue de bœuf env 1.500-1.600 kg

9.90€ kg

Charcuterie

2 tranches de jambon blanc env 170gr

13,90 le kg

pâté de foie Env 200-220gr

Soit 8,40 le kg

pâté de campagne 200-220 gr

11,80€ le kg

pâté pimenté 200-220gr

13,58€ le kg

pâté de viande à l'ail 200-220 gr

13,90 le kg

pâté de lapin 200-220 gr

15,01 le kg

pâté d'endive 200-220gr

14,90€ le kg

mousse de foie 200-220 gr

7.75€ le kg

poitrine fumée 200-230gr

13,45€ le kg

1 grosse metka 180gr

13, 90€ le kg

3 petites metka 180 gr

16,55€ le kg

2 melona 220gr

11,40€ le kg

3 sossiski 180 gr

12,99€ le kg

3 metka pimenté 180gr

16,75€ le kg

1 saucisson a l'ail -env 280gr

10,95€ le kg

1 saucisson de cheval -env 320gr

10,95€ le kg

Paté de tête - env 200-220gr

9,90 le kg

5 tranches bacon

14,90€ le kg

rillette de porc 200 - 220 gr

15.90 € le kg

5 tranches roulade nature

9,17€ le kg

5 tranches roulade jambon

9,17€ kg

5 tranches roulade pistache

9,17€ le kg

5 tranches roulade champignon

9,17€ le kg

2 tranches jambon sec

17,75€ le kg

tripe mode de caen 500g

11.40 € le kg

5 tranches de rosette

14€50 le kg

tripe de porc 500-520 g

11.90 € le kg

5 tranche salami

10.45 € le kg

plateau apéro 5pers

coppa piacentina jambon sec , saucisson sec a la truffe d'été , salami , mortadelle , chorizo , saumon fumée maison , paté de foie , fromage carré au orties , comté 6 mois d'affinage

2 tranches de jambon fumée

13.90€ le kg

boudin noir sucrée 190-210g

7.90€ le kg

boudin noir salé 190-210gr

7.90€ le kg

choucroute cuite 0.500g

3.33€ le kg

choucroute crue 0.500gr

2.22€ le kg

5 tranches de chorizo env-50g

14.90€ le kg

10tr saucisson liege 80/100gr

18.90€ le kg

barquette 0.250gr de lardons

13.45€ le kg

2 tr de pâté en croûte

11.90€ le kg env 155/165gr

poitine fumée en tranche 200gr

13.45€ le kg

saindoux 190/210gr

5.99€ le kg

paté de tête maison barquette

3.90€ pieces env 380/400gr

Crudité

carotte rapé - 200gr

Céleri rave barquette 200gr

Taboulé - 200 gr

Betterave - 200 gr

4 tranches Museau vinaigrette -env 165-175gr

9,90€ le kg

Poireau vinaigrette - 200gr

Concombre a la crème -200gr

persillade de boeuf 200gr

12.90€ le kg

cervelas vinaigrette 0.200gr

12.90€ le kg

Sauce & autre

Sauce mayonnaise 235gr

Sauce cocktail 235 gr

Sauce au poivre 235 gr

Sauce Pitta 235 gr

Sauce filet américain 235 gr

Sauce tuche 235gr

Sauce américaine 235 gr

Sauce harissa tube

sauce ketchup tube

sauce andalouse tube

Sauce Brasilia tube

Sauce Hannibal tube

Sauce samouraï tube

Sauce ch’biloute tube

Sauce mayonnaise tube

Sauce hot pili pili tube

graisse de boeuf 1kg

3.70€

sauce moutarde tube

sauce cheezy tube

oignons frits 0500gr

sauce bourgyburger tube

Traiteur

Lasagne

Part de 480 a 520gr

saumon fumé a l'ancienne

190-210 gr en tranche

St Valentin